영천시(시장 최기문)는 지난달 29일 ㈜우진농업회사법인 마늘식품가공센터 준공식에서 영천마늘농촌융복합사업추진단, ㈔전국마늘생산자협회영천시지회, ㈔한국마늘가공협회, 영천시약용작물산업화지원센터 4개 기관·단체 간 마늘산업 발전을 위한 상생업무협약을 체결했다.

이날 준공식에는 최기문 영천시장을 비롯해 정재용 농협영천시지부장 및 농협조합장, 최상은 마늘의무자조금관리위원장, 각 사회단체장, 마늘 농가 등 200여 명이 참석해 자리를 빛냈으며, 업무협약식 외에도 관내 저소득층 아동을 위한 급식 꾸러미를 지원코자 영천시 지역아동센터에 1천만 원 후원금 지정기탁과 소외계층을 위한 물품 기탁, 커팅식 등이 열렸다.

(사)한국마늘가공협회 최진욱 회장은 “업무 협약을 통해 영천지역 마늘 산업 육성과 영천시 마늘 생산자와 가공 업체 및 연구기관과의 상생 협력을 도모하여 마늘 농가의 소득증대, 마늘 전처리 및 가공 기술의 향상을 실현하기 위해 상호 간의 유기적인 협력체계를 구축하여 상생 및 공동발전에 기여하겠다.”라고 전했다.

또한 영천마늘농촌융복합추진단 관계자는 “마늘산업 고부가가치화를 위해 다진 마늘의 저장성 및 상품성 증대를 위한 기술 개발, 마늘 건강기능식품 및 가공식품 개발 등을 계획 및 진행 중에 있다.”라고 밝혔다.

이정희 영천마늘농촌융복합추진단장은 “이번 상생업무협약을 통해 마늘 가공산업 육성을 통한 고부가가치화와 영천 마늘의 브랜드 가치 증대로 영천 마늘 산업이 한 번 더 도약할 수 있는 계기를 마련했으며, 향후 다진 마늘, 마늘 스낵, 건강기능식품 등 다양한 제품을 개발하고 판로를 개척해 농가 소득 증대에 최선을 다하겠다.”라고 전했다.

김미경  donghaean-n@naver.com

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